les boissons
& spiritueux

compagnons des repas conviviaux


Pour accompagner vos repas, PLATÖ vous propose une sélection de vins, rouges, blancs ou rosés, et d'eaux plates ou gazeuses.

les boissons
& spiritueux

compagnons des repas conviviaux


Pour accompagner vos repas, PLATÖ vous propose une sélection de vins, rouges, blancs ou rosés, et d'eaux plates ou gazeuses.

la carte des vins

et les forfaits boissons


Vin blanc

Sauvignon, IGP Pays d'OC Vinification traditionnelle, vendanges nocturnes, égrappées à 100 %. Une robe jaune pâle, nez complexe d'agrumes et de fruits exotiques. Bel équilibre en bouche. 12°
8.30 € HT soit 9.96 € T.T.C

Rolle et Ugni Blanc, AOC Cote de Provence Teinte brillante, nez typé aux arômes de fleurs blanches, vivacité des arômes avec des nuances miellées. 12°
12.00€ HT soit 14.40 € TTC

Grenache blanc, Marsanne et Roussane,
AOC Coteaux du Languedoc
Son nez dégage des arômes d'agrume et de poire. La bouche d'un grand équilibre commence dans l'ampleur et le gras mais ne se plonge jamais dans la lourdeur car il a un beau fond d'acidité. 15,5°
15.00 € HT soit 18.00 € TTC

 


Vin rosé

Grenache, Cabernet et Merlot,
IGP vin de Pays des Alpilles
Raisins cueillis à pleine maturité. Vendanges égrappées à 100 %. Robe brillante d'un rosé délicat. Nez de groseilles et de fraises sauvages. 12.5 °
8.30 € HT soit 9.96 € T.T.C

Mourvèdre, Cinsault et Grenache noir, AOC Bandol Robe rose aux reflets rubis. Nez fin, fruité, belle longueur avec des notes de framboise et de groseille. Bel équilibre en bouche, harmonieux, bonne fraîcheur et saveur fruitée. 13°
16.60 € HT soit 19.92 € TTC

 


Vin rouge

Grenache noir, Carignan et Cinsault,
AOC Cote de Provence
Couleur grenat, nez fruits rouges cuits, vin souple et réglissé en bouche. 13.5°
12.00 € HT soit 14.40 € TTC

Syrah, Grenache et Mourvèdre,
AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup
Il livre au nez des arômes de fruits rouges bien mûrs (framboises) et de garrigues. Derrière la rondeur ses tanins assurent un bon maintien en bouche mais ne l'empêchent pas d'être déjà prêt. 14°
16.50 € HT soit 19.80 € TTC

Grenache et Syrah, Côte du Rhône Rasteau Une belle couleur profonde grenat aux reflets violets. Notes de Cassis, Violette, Mûre et Réglisse. 14°
24.50 € HT soit 29.40 € TTC


Les forfaits boissons, tarif par personne

Eau plate et gazeuse 50 cl par personne 1.20 € HT soit 1.27 € TTC
Vin blanc / notre sélection 1 bouteille pour 3 personnes 3.00 € HT soit 3.60 € TTC
Vin rosé / notre sélection 1 bouteille pour 3 personnes 3.00 € HT soit 3.60 € TTC
Vin rouge / notre sélection 1 bouteille pour 3 personnes 3.90 € HT soit 4.68 € TTC